青稞的功效与作用

2016-12-12 22:35:10 健康养生

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  [青稞别名]青稞麦,油麦,莜麦。

  [青稞基原]为禾本科植物青稞 Hordeum vulgare L.var.nudum Hook.f.的种仁。

  [青稞采制]9月采收,晒干。

  [青稞性味归经]咸,平。

  《本草纲目拾遗》:“味咸,性平凉。”

  [青稞功效主治]补中益气。主治脾胃气虚,四肢无力,大便稀溏。

  《本草纲目拾遗》:“下气宽中,壮筋益力,除湿,发汗,止泄。”

  [用法用量]内服:煎汤,30~60g;或制成食品、酒等服用。

  [使用注意]《本草纲目拾遗》:“多食脱发,损颜色。”

  [青稞医家论述]

  1.《本草拾遗》:“青稞似大麦,天生皮肉相离,秦陇巴西种之。今人将当本麦米崇之,不能分也。”

  2.《三农纪》:“青稞,植艺:种与大麦同,若冰寒之地,宜三四月种,六七月收。原土、温和之土则植者少,为其枯为多实少也。”

  3.《药性考》:“青稞、黄稞、仁露于外,川、陕、滇、黔多种之。味咸,可酿糟吊酒,形同大麦、皮薄面脆,西南人倚为正食。”