2016-12-26 11:05:00 健康养生
相关海菜类:莼菜、石花菜、江蓠、海萝(鹿角菜)、干苔、紫菜、海带
[江蓠别名]海菜,线菜海面线,棕仔须,粉菜,海菜,蛇菜,沙尾菜,龙须菜。
[江蓠基原]为江蓠科植物江蓠 Gracilaria verrucosa (Huds.Papenf.)的藻体。
[江蓠采制]全年可采,夏、秋季为多,洗净,鲜用或晒干。
[江蓠性味归经]甘,寒。
1.《本草纲目》:“甘,寒,无毒。”
[江蓠功效主治]清凉,解肠热,养胃滋阴。
1.《本草纲目》:“治瘿结热气,利小便。”
2.《本草求原》:“去内热。”
[用法用量]内服:水煎,15~20g。
[江蓠的功效与作用]
1.小便不利:江蓠、车前草各15g,水煎服。(《福建药物志》)
2.瘿瘤:江蓠、鹿角菜、夏枯草各15g,牡蛎30g。水煎服。(《福建药物志》)
[江蓠成分]
化学成分:含藻红朊、胆固醇。
营养成分:每100g藻本含蛋白质 20.8g,碳水化合物56.4g,膳食纤维3.9g,灰分5.6g,钙256g,铁200mg。
[药理作用]从龙须菜中分离出一种新的血凝集素,相对分子质量为49000,等电点为3.8,凝集红细胞的效力,兔>马>豚鼠>鹅。此种凝聚力对热敏感,但对蛋白酶或高磺酸盐不敏感,不被一般碳水化合物所抑制。