竹黄的功效与作用 竹黄的食用禁忌
2016-12-27 11:31:00 健康养生
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[竹黄别名]淡竹黄，竹三七，血三七，竹参，赤子团，竹赤子团，竹赤斑菌，淡菊花，天竹花，淡竹花，竹花，竹茧，竹肉，竹上菌，竹黄菌。
[竹黄基原]为肉座菌科真菌竹黄 Shiraia bambusicola P.Henn.的子座及孢子。
[竹黄采制]清明前后采下，晒干。
[竹黄性味归经]淡，平。入肺、肝经。
1.《全国中草药汇编》：“淡，平。”
2.《福建药物志》：“甘，温。”
3.《中国药用真菌》：“性温，味淡。”
[竹黄功效主治]化痰止咳，活血通络，祛风除湿。治咳嗽痰多、百日咳，跌打损伤，风湿痹痛，胃痛，小儿惊风，带下等。
1.《全国中草药汇编》：“祛风除湿，活血舒经，止咳。主治风湿痹痛，四肢麻木，小儿百日咳，白带过多。”
2.《中国药用孢子植物》：“活血散瘀，通经活络，镇惊，化痰止咳，补血。治中风，小儿惊风，胃痛，百日咳，气管炎，牙痛，坐骨神经痛，关节炎。”
3.《中国药用真菌》：“能止嗽，祛痛，舒筋，活络，祛风，利湿，补中，益气，散瘀，补血，活血，通经。”
[用法用量]内服：煎汤或浸酒，6～15g;炖汤，9～30g。外用：适量，酒浸敷。
[竹黄的功效与作用]
1.咳嗽痰多之气管炎：竹黄30g，蜂蜜60g，白酒500ml(50度)。将竹黄、蜂蜜浸于白酒内，24h后即可服用。每日早晚各服9g。(《中国药用真菌》)
2.小儿百日咳：①竹黄9g，白糖适量。水煎，频频饮服。(《中国药用真菌》)②竹黄、枇杷叶、杏仁、茜草各6g，麻黄3g，白糖适量。水煎，频频饮服。(《中国药用真菌》)
3.治虚寒之胃痛：竹黄(饮片)50g，白酒500ml(50度)。将竹黄浸于白酒内，24h后即可服用。每日服3次，每次9g。(《中国药用真菌》)
4.治风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤、筋骨酸痛、四肢麻木、腰背劳损、贫血头痛：竹黄30～46g，白酒500ml(50度)。将竹黄浸于白酒内。7d后服用。每晚睡前服9g。(《中国药用真菌》)
5.治体表局部疼痛及风寒疼痛：酒浸过的竹黄药渣适量。涂擦痛处，至皮肤发热为度(配合口服竹黄酒)，每日数次。(《中国药用真菌》)
6.治风火牙痛：酒浸过的竹黄药渣适量。咬住药渣，一般在1min之内疼痛消失。(《中国药用真菌》)
[竹黄成分]化学成分：从菌丝发酵液中分得两种多糖SB-1和SB-2，前者由D-葡萄糖、D-半乳糖和L-阿拉伯糖按摩尔比 0.37∶1∶0.07所组成;后者由D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖和L-阿拉伯糖按摩尔比0.25∶1∶0.47∶0.12所组成。又从水溶性成分中分得蛋白酶，淀酚酶，D-甘露醇和天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、γ-氨酷酸、酪氨酸及微量半胱氨酸。从子座中分得：竹红菌素A、B、C，甘露醇，硬脂酸及竹黄色素A、B、C。
[药理作用]本品具有扩张小动脉、抗凝血、镇痛、抗炎等作用。
[竹黄现代临床研究]治慢性腰肌劳损：竹黄50g，白洒500ml。将竹黄浸泡于白酒内，8h后即成竹黄酒(服完后，竹黄还可连续泡酒2次)。口服，每日3次，每次20～30ml。共治35例，结果显效25例，好转6例，无效4例。总有效率 88.57%。
[竹黄食用禁忌]孕妇及高血压患者忌用，服药期间忌食萝卜、酸辣食物。
《全国中草药汇编》：“孕妇及高血压患者禁服，服药期间忌食萝卜、酸辣。”
[医家论述]《草木便方》：“竹上菌甘咸微淡，赤白泻痢姜酱啖，破血止血消瘀血，肠胃热毒解不难。”
[竹黄食疗方选]
1.竹黄炖肉
原料：竹黄9g，猪肉200g。
制法：隔水炖至肉熟烂，去竹黄，调味食用。
此菜补中益气，滋补强身。适用于病后或体弱者。
2.竹黄炖鸡
原料：竹黄15g，鲜白背叶根30g，小母鸡1只。
制法：鸡去毛及内脏，切块。将前两味药用纱布包好，共炖汤，去药包，分数次调味食用。
此菜补中益气，活血止痛。治脘腹胀满，胃痛等症。
