榆耳的功效与作用

2016-12-27 11:59:00 健康养生

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  [榆耳别名]榆穤,榆磨,射脉菌,榆射脉菌,榆肉,榆树蘑菇,沙耳,肉色粘韧革菌,韧革菌胶。

  [榆耳基原]为革菌科真菌粘韧革菌 Gloeostereum incarnatum S.Ito.et Imai的子实体。

  [榆耳性味归经]甘,平。入胃、大肠经。

  [榆耳功效主治]益胃固肾,凉血止痢。主治肾气不固之红白痢疾,痔疮等。

  1.《本草纲目》:“令人不饥。”

  2.《盛京通志》:“善固肾气。”

  3.《铁岭县志》:“止腹泄。”

  4.《粥谱》:“宜痔,益胃。”

  [用法用量]内服:煎汤或研末,15~30g;煮食或煎汤,或合面烙饼,15~30g。

  [榆耳临床应用]


  1.治令人辟谷不饥:八月榆穤,以美酒渍曝,同青粱米、紫苋实蒸熟为末。每服三指撮,酒下。(《本草纲日》引《淮南万毕术》)

  2.治体虚,痢疾:榆耳45g。焙干研末,每日2次。(《素食谱和中草药方》)

  [成分]化学成分:子实体中含干朽菌酸A、B、C,α-甜没药萜醇。

  [药理作用]本品具有抗菌消炎等作用。

  [榆耳食疗方选]

  1.榆耳炖猪肉

  原料:榆耳30g,瘦猪肉100g。

  制法:炖服。

  此菜益胃补虚,凉血止痢。治红白痢疾等大便带血的病症。

  2.榆耳烙饼

  原料:榆耳30g,面粉适量。

  制法:榆耳烘干,和面粉烙饼。

  此饼益气和胃,凉血止痢。治红白痢疾。

  3.榆耳粳米粥

  原料:榆耳30g,粳米100g。

  制法:榆耳、粳米洗净,一起煮粥。

  此粥益胃疗痔。治痔疮。