黄皮果的功效与作用及食用禁忌 黄皮果的热量多少

2017-03-23 17:07:00 健康养生

  [黄皮果别名]黄皮子,黄弹子,金弹子,黄弹,黄枇,王坛子等。

  [基原]为芸香科植物黄皮 Clausena lansium (Lour.) Skeels.的成熟果实。

  [采制]7~9月果实成熟时采摘,鲜用,直接晒干或用食盐腌后晒干。

  [性味归经]辛、甘、酸,微温。

  [黄皮果功效主治]行气,消食,化痰。主治食积腹痛、脘腹胀满疼痛、疝痛、痰饮咳喘。

  [用法用量]内服:煎汤,15~30g。

  黄皮果的功效与作用


  1、健脾化食

  黄皮果中含有大量的酸性物质,如抗坏血酸、多种氨基酸等,能提高人体胃液的酸度,刺激胃液的等以及酚类,能调畅人体气机,减轻因气滞而导致的胀满疼痛。

  2、增强机体抗病能力

  黄皮果中含有大量的人体必需的营养成分,可有效补充人体的不足,增强机体的抗病能力。

  3、化痰平喘

  黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类,多种氨基酸,黄酮忒等,既可调畅气机,又可敛肺气,同时,还可减轻平滑肌的痉挛,收到化痰平喘之效。

  4、消食健胃

  黄皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。

  5、顺气镇咳

  黄皮之所以能顺气、镇咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。

  6、降火助消化

  夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

  黄皮果的禁忌


  1、小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉,食用有助于清热降火,消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃,容易造成拉肚子。

  2、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意,不可多食,否则会造成腹泻。

  3、高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但如果血糖长期较高的,最好不要吃。

  5、不管是身体是否健康的人群,都不可多食黄皮果,否则易动火,发疮疖。

  [黄皮果临床应用]


  1.治食积胀满:腌黄皮果15~30g。水炖服。(《福建中草药》)

  2.治痰咳哮喘:黄皮果,用食盐腌后,用时取15g,酌加开水炖服。(《福建民间草药》)

  3.治疝痛:黄皮果9~15g,橘核9~15g。煎服。(江西《中草药学》)

黄皮果的热量31大卡/100g
黄皮果的热量31大卡/100g

  [成分]化学成分:黄皮种子含黄皮新肉桂酰胺A、B、C、D。

  [黄皮果食用禁忌]不宜多食,否则动火。

  [医家论述]

  1.《本草求原》:“行气。嫩者腌晒干,醒酒开胃。”

  2.《全国中草药汇编》:“化痰消食。主治食积胀满,痰饮咳喘。”

  3.《食物中药与便方》:“宣解郁热,理疝痛。”

  [黄皮果食疗方选]


  盐腌黄皮果

  原料:新鲜黄皮果若干。

  制法:新鲜黄皮果晾干,加盐腌制装瓶,每次15~30g,水煎去渣饮用,可加白糖调味。

  此菜化痰止咳,消积顺气。治食积胀满、咳嗽痰多、妊娠呕吐等症。


  相关鲜果类苹果桃子菠萝草莓香蕉西瓜甜瓜芒果猕猴桃葡萄金桔橘子青梅甜石榴番石榴石榴无花果枇杷柿子杨桃沙棘金樱子黄皮果覆盆子薜荔果枳椇子林檎香橼乌梅槟榔余甘子(学名柚柑)番木瓜木瓜刺梨荔枝柚子橙子杨梅李子荸荠桂圆桑葚罗汉果甘蔗橄榄椰子柠檬樱桃山楂