孕中期的饮食搭配 如何安排妊娠中期的饮食
时间：2016-12-22 09:09:00 来源：8794网 编辑：小霸气
妊娠中期的食物品种更应注意多样化以满足更大的需要量。每日膳食中应包括的食物种类有：
主食(米面、杂粮)：300～400克
水果： 200克
蔬菜(以绿叶蔬菜为主)：400～500克
大豆及豆制品： 50～100克
牛奶： 220毫升
肉蛋禽鱼： 100～150克
动物内脏：50克(至少每周一次)
植物油： 30～40克
为保证热能的供给，要增加主食的摄入量，主食不仅吃米饭、面条类，而且要搭配一些杂粮，如小米、玉米、燕麦片等，因为这些杂粮中含某些氨基酸和维生素B更为丰富; 可多吃些肉、鱼、蛋等动物性食品以获得优质蛋白质;还要注意每日需摄入牛奶、虾皮、豆制品和绿叶蔬菜，以使孕妇得到更多的钙而预防小腿抽搐、多汗夜惊等缺钙症状的发生，含钙量丰富的食物有海带、虾皮、黄豆等;为提供更多的铁以防贫血，注意多进食动物内脏，尤其肝脏，最好能每周进食2～3次。含铁量高的绿色蔬菜和水果有芹菜和樱桃等。此外，增加植物油的摄入，最好选用豆油、花生油等，还可选择一些含油脂较高的硬果类食物，如花生，核桃、葵花子、芝麻等以供给必需脂肪酸。具体来说，食物的搭配应遵循以下原则：
1.粗细粮搭配。
兼顾消化能力和营养需要。
2.荤素搭配。
营养全面，使体内酸碱平衡。
3.谷类与豆类搭配。
混合食用，提高蛋白质吸收利用率 (如红豆粥、腊八粥)。
4.蔬菜多色搭配。
丰富维生素及多种矿物质。
5.酸性、碱性食物搭配。
能避免因缺钙、铁等引起的一系列症状，如皮肤病。
6.干稀搭配。
保证热量及水分都充足。
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