孕妇可以吃糖精吗 准妈妈慎吃糖精食品和人工腌制食物

2017-03-17 15:40:00 孕育

  糖和糖精是完全不同的两种东西。糖是从甘蔗和甜菜中提取出来的,而糖精是从煤焦油里提炼出来的。糖精主要成分是糖精钠,并无营养价值,其作用只是为了调解口味。纯净的糖精无害,但夹杂在糖精中的某些微量物质,对身体有一定损害作用。孕妇长时间过多食用糖精,例如大量饮用含糖精的饮料,或是每天在牛奶等食物中加入糖精调味,则对胃肠道黏膜会有刺激作用,并可影响某些消化酶的功能,出现消化功能减退,造成消化不良、营养吸收功能障碍等。多食糖精,还可加重肾脏功能负担,因为糖精是要由肾脏经过小便排出。

  现在家庭用糖精代替糖的不多,但是很多食品中用糖精代替糖的仍不少,如饮料中,点心中都有用糖精制作的,所以,孕妇注意不要食用用糖精制作的食品。

  人工腌制的酸性食物,如酸菜、酸萝卜虽然有一定的酸味,可增加食欲,但其所含维生素、矿物质、氨基酸、糖分等营养成分几乎丧失殆尽,大为失去原有营养价值。同时,腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的进食,显然对母体、胎儿的健康无益。根据近年医学界的研究证实,酸性食物也是导致胎儿畸形的元凶之一。

  孕妇在妊娠最初半个月以后,以不食或少食酸性食物为好。因为经常、大量地食用酸性食品,可使孕妇体内的pH值下降,容易引起疲劳、无力,更重要的是,会影响胎儿正常、健康地成长,造成胎儿发育畸形。所以,喜吃酸性食品的孕妇,不要食用人工腌制的酸性食品。同时,含酸性的药物如维生素C、阿司匹林等也以不用为佳。

  如果孕妇确实喜欢食用酸性食品,应该选择既有酸味,又营养丰富的且无害的天然酸性食物食用,比如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠、橘子、草莓、酸枣、葡萄、苹果等新鲜水果和蔬菜等,这些食品既可改善孕后发生的胃肠道不适症状,又可以增加食欲和增加各种营养素,可为一举多得。