关于“男人肝净强壮，女人肝净漂亮”之“葛根护肝粥”的做法与适应人群

　　写在前面

　　近日在网上流传着一句话：男人“肝”净就强壮，女人“肝”净就漂亮，肝好，一切都好，肝不好，未老先倒!抛开某些宣传性的软文因素不谈，单就这个说法是有一定道理的。

　　肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化都是通过肝脏进行的。换言之，肝脏功能好，新陈代谢正常，毒排的干净，人体自然健康、漂亮。

　 　同时，中医认为，肝主疏泄、藏血。比如常见的情绪不畅、肝气郁结，就能影响脾胃的运化功能，让人不思饮食;而肝藏血可濡养脏腑组织、维持相应功能，不只 是男性，对女性尤为重要，比如面色无华、皮肤干燥不润、毛发枯萎、指甲干裂色淡、视物昏花、疲乏无力、失眠多梦等则多为血气不足。

　　而且，肝肾同源，当肝阴不足，阴不制阳或者情志失调，郁怒伤肝，气郁化火，耗伤肝阴时亦可导致肾阴不足，水不涵木而肝肾阴虚，故此，男人养肾亦应养肝，方可阴阳平衡，从基础上解决问题。

　　现代社会人们生活压力大，各类加班、应酬、熬夜、饮食不规律、缺乏运动等等已经是家常便饭，时间久了则会伤肝，从而出现一系列亚健康状态。

　　那么，如何养肝?