电饭锅电路图之一[第43页]

　　现在流行的是双层自动保温式电饭锅，它由锅盖、内锅、外锅、电热板和控制元件等组成。电热板是将金属管状电热元件铸造在铝合金体中，再经加工而成。板面做成微凸型，与内锅的锅底相贴合，在其中心处装有磁钢限温器。

　　电饭锅的控制元件主要依靠磁钢限温器和双金属恒温器，其电路如图2-45所示。S1为双金属片恒温器，温度调在65～45℃，触点常闭;S1-1为磁钢限温器的触点开关，其动作的居里温度为(103±2)℃，不能自动复位。煮饭时，按下开关S1，电路通电，开始煮饭。当温度上升到(65±5)℃时，双金属片(S1-1)动作，但由于磁钢限温器的触点开关S1-1仍接通电路有电。待饭烧熟，锅内水被吸干，温度上升超过100℃，到达(103±2)℃时，软磁钢失磁，在永久磁铁的重力和弹簧力的作用下打开开关S1，发热板停止加热。由于S1不能自动复位，电路不通电。

　　(a)电饭锅

　　图2-45　电饭锅电路之一

　　待温度下降到(65±5)℃以下时，双金属片会自动闭合，当温度超过(65±5)℃时，它又断开。如此交替通断，起到焖饭和保温双重作用。指示灯用来表示发热板处于工作状态。

　　定时自动保温式电饭锅，是在自动保温式电饭锅的基础上加装一只6h、12h或24h的定时器，使其能按人们预定的时间自动启动电饭锅，开始煮饭。既节约电能又能按时获得新鲜的米饭。

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