定窑瓷器特点介绍 定窑瓷器鉴定方法

　　白瓷自东汉晚期出现之后，到了隋唐之际发展成熟，终于在唐代与越窑的青瓷平分天下，形成了 “南青北白”的格局。唐代的白瓷，以河北的邢窑最为著名，陆羽称赞它是“类银类雪”。等到了宋代，定窑继邢窑而兴起，从而成为在宋代五大名窑中唯一的白瓷窑，因为它的瓷质精良，纹饰秀美，享有“定州花瓷瓯，颜色天下白”的美誉，曾经被选为宫廷用瓷，直到后来宋徽宗 “弃定用汝”才结束了宫廷对它的宠爱。但它在民间仍有巨大的影响。

　　定窑的白瓷胎质极细，坚致而洁白，釉色在白中微微泛黄，呈现出一种柔和而悦目的象牙质感。具有很高的品味。除了白色瓷以外，定窑也兼而烧制其它颜色的釉瓷，如黑、绿、酱等色，人们根据不同的颜色称它们为黑定、绿定或紫定，但定窑最出名的还是白瓷。

　　由于定窑是以白素的釉色取胜，所以它就得有一套特殊的装饰方法来区别于其它的名瓷。定窑的这种方法有造型和纹饰这两种，定窑器形之丰富，为其它名窑所不及，产品除了日常用的各种碗、盘、碟、盆、瓶、罐之外，还有一些造型难度极高的雕塑艺术品，如孩儿枕、荷叶枕、白瓷雕成的花轿、雕花的瓶罐等等，都是稀世的珍品。另一方面，定窑还以多种的纹饰而取胜，它的技法有刻花、划花和印花三种，其印花的工艺为宋代各窑之冠。刻、划、印花都是在半干的瓷胚上进行的，刻、划花是以刀就胚，刻划出印痕来再上釉; 印花则是用现成的花纹模范压在胚上加工而成。定窑的印花纹饰构图取材于定州的缂丝纹样，花纹繁密而细致，线条清晰，被誉为是“绣花”瓷器。

　　除了纹饰之外，定窑还有一种特殊的装饰方法，就是包镶金边，这是因为定窑的瓷器是口部朝下覆烧的。这样虽然有节省空间、重心稳、不易变形和底心满釉等优点，但是也造成了器口边沿有芒口形成的缺点。芒口就是瓷器的胎骨出露无釉的毛口。为了弥补这一不足，在制作供朝廷使用的瓷器时就用金银将芒口包镶起来，形成金银的边沿，被称为是“金装定器”。为了和金银边的效果取得统一，器里的纹饰也改作描金，描金的定窑器极为少见，举世所知只有数件。由此可知，定窑的装饰方法无论是刻划印花还是以金银包镶，都是相当细致又有相当高难度的，所以有人将定窑评为宋代五大名窑之首不是没有道理的。