种植花椒生产有什么好处? 种植花椒的利益

　　发展花椒生产是一项投资少、见效快、收益早的致富门路，对增加群众收入，繁荣市场，满足人民生活需要，出口换汇都有好处。

　　(1) 见效快，收益大 花椒树易栽易活，生长快，结果早。群众有句谚语： “一年苗，二年条，三年四年把钱摇。” 花椒树一般栽后3年即有收益，5～7年就进入盛果期，可延续15～20 年，如能科学地进行抚育管护，5年生树株可产干椒1～2千克，以每千克30～40元收购价计算，1千克花椒相当10千克小麦的价值。陕西韩城市西庄镇南强村樊学武老人全家6口人，有花椒树840株，1984年产干椒650千克，收入6400元，人均1060 元。积极发展花椒生产，不仅是群众致富的门路，也是改变区域经济落后面貌的有效途径。据对陕西韩城市产椒地区的调查，卖花椒的收入已占到农副产品收入的相当比重。该市盘龙乡石磊村8户人家栽植花椒树7600余株，年产花椒3000多千克，收入24000多元，占全村收入的73%，人均收入400多元。凤县 1984年以来，新栽花椒树225.7万株，年产干椒12.5万多千克，收入约150万元，全县人均收入12.8元。

　　(2) 防风固坝，保持沙土 花椒树喜阳光，耐干旱，根系发达，固土能力强，是一种很好的水土保持树种。陕西秦岭山区的凤县、宝鸡、陇县，渭北黄土高原地区的韩城、澄城、富平等县、市的群众不仅重视在“四旁”、地埂、埝边栽植花椒，也注意积极地在山坡、沟坎栽植花椒树，目前，这些地方已成片、成带、成网栽起了花椒树，增加了植被，起到了防风固坝，保持沙土的作用。

　　(3) 出口换汇 花椒是我国传统出口商品之一，尤其是陕西大红袍花椒，由于它颗粒大、果皮厚、颜色深、味香醇可口，在国际市场久负盛名，年可换汇，支援国家建设。同时栽花椒树不占好田，不与粮食生产争地，所以说，发展花椒生产是一举多得的好事。