陕西黄土高原上的春节民俗

　　冬天，黄土高原干冷干冷的，行人稀少。可是一进入腊月，人们就开始忙起来了。

　　首先是过“五豆节”。在腊月初五这一天，挑选具有代表性的五种豆子(红、绿、黄、刀、豌，一般不用黑豆)做五豆粥，在太阳出来以前就吃，五豆象征“五谷丰登”。接着是腊八。这一天人们用荞面做鸟头(麻雀头)和麻食子(在梳子上搓成)，用它们和长面条合煮在一起吃，当地人说，“腊八节吃了雀(巧)儿头麻食子，以后的日子是挑头的麻丝丝。”即以后的生活过得好，高于他人。腊八这一天晚上要在一碗凉水中放一些粮食及蔬菜叶，端放于室外，第二天结成了冰。如果麦子在上，就预示来年麦子要丰收，冰朝那一个方向凸起来，就表示那个方向麦子要丰收;如菜叶在上，则说明来年是一个饥荒年。这碗冻冰腊月初九早上要分给孩子们吃，据说吃了这种冰肚子不痛。

　　腊八一过，各村的男人们就开始练社火，劳累了一年的人自行休息，准备过年。这时节也是男婚女嫁的高潮时期。腊月二十三敬灶王是年前最浓重的节日。条件好的人家，一早就把灶王爷的画像贴在案板上方，为他杀猪宰羊。杀猪时拔下一撮猪鬃沾一些猪血粘在灶王爷的画像下面，并点着一缕香，跪在灶王爷面前念灶王爷经，说一些恭维和祈求的话。然后再放炮。条件差的人杀不起猪，但也要烙几张饼敬灶王。这一天，全家人聚会，让灶王爷点名，点不到的名魂无人管，不知要出什么事呢!出嫁的姑娘先一天就回婆家了，不能在娘家接受点名。人们很重视这一点，一般没有人违反。

　　敬完灶王爷接着就到三十了。这一天各家族要供祖先。本家族年长的男人给祖先画像叩头，直到正月十五，每吃一顿饭都得把供品换一次。叩完头，由本家族的中年男人带领大家为新近去世的人上坟，名曰“送年钱”。然后各自回家再敬自己的家神，有灶君、土地、食神、财神等。敬完神孩子们开始放炮，赶走一切非家宅的野魂。妇女则开始炒菜，做这一年里最丰盛的宴席。老人按儿孙辈份由大到小给每人发“护身钱。对当年娶来的新媳妇、新生婴儿则发得较多一些，表示对新入家族者的欢迎。为啥要发护身钱?”据说年三十晚到正月初七晚，人的魂要离开人体，独自玩游，这期间要遇上野鬼，你就得给他钱，否则他将人的魂拉去。

　　三十晚上要“坐夜”。男人到有威望的老人家聚会，把各自带来的好吃东西和主人的放在一起，边吃边谈，直到雄鸡啼鸣，已是正月初一，人们才慢慢散去。女人们也和相好的坐夜，但一般不坐一整夜。这天晚上，孩子无论大小，只要能自已出去坐夜的，大人都支持，据说三十晚上狼虫虎豹也在过年，一般不出来，即便碰上他们也不伤人。