畲族文化:中秋抢瓜王

　　中秋是畲族群众一年中比较盛大的节日。

　　中秋，家家备月饼，炒花生，买猪肉，杀鸭子，备三牲。傍晚，祭祖。祭罢，家人团聚，吃团圆饭。团圆饭比较丰盛：有酒、猪肉、鸭子、鸡蛋。主食有粉干、芋饺包等。

　　畲族群众在中秋有互赠月饼的习俗。这个习俗的形成有一个悲壮的传说。

　　唐王朝派陈政、陈元光父子率大军残酷镇压了苗自成、雷万兴领导的畲汉人民起义军以后，对畲族人民强化统治，作了许多苛刻的规定。为了防止畲汉人民再次起来反抗，唐王朝增设州县，编闾建郡，规定畲民家中不得置刀，连菜刀也加以限制，十户一刀，百户十把。陈元光以为这样就可以凭籍强大的军队，随时置畲民于死地。

　　人民受不了野蛮的统治和残酷的压迫，人人怒火中烧。兰奉高和雷万兴、苗自成的儿子秘密联络，积极策划起义。万事俱备，只差武器。怎样把武器分发到响应起义的人手中?他们苦思了几天几夜。一天，军师看到几个孩子在吃饼，顿时眼里一亮，计上心头。他和几个头领商定，请人秘密打制许多短刀匕首，把这些刀藏在饼里。八月十五日叫人把饼分送到起义人士手中。月升中天，人们三五成群在赏月，听得三声炮响，起义人士取出饼中的刀，立即汇聚成伍，冲向王朝军营，官兵们毫无戒备，被义军杀得落花流水，起义成功。不久，畲汉义军追到陈元光老巢，杀死了这个沾满畲汉人民鲜血的刽子手。为了纪念起义的先辈们的英雄业绩，每逢中秋，群众便互相赠送月饼，祭奠祖先。

　　圆圆的月亮升起来了，畲家男男女女三五成群，团团围坐在竹楼、晒谷坪上，一边品尝着亲戚朋友送来的各色月饼，讲述先辈们英勇奋斗的故事，一边尽情地赏月。

　　赏月，畲家还有自己奇特的习俗。

　　一是赏水中月，预测未来。许多人家在明月当空之时，端出一盆清净的泉水，水中放一面圆镜子，抬头望明月，俯首观水中月，看见清晰的桂树倒影，用这种方法来预测未来凶吉平安。

　　二是青年人斗智设金瓜宴。金瓜(即南瓜)是畲民爱吃的一种食物，旧社会它往往是畲民的半年粮。他们可以把金瓜制成许多有特色的干品，保存起来，可作为来年青黄不接时的食粮，也可以作为礼物赠送友人。因此，家家户户都有几十、上百个金瓜，而把最大的称着金瓜王，备加爱惜，藏在比较隐蔽的地方。

　　每逢中秋，村中青年人暗中分成几伙，待到月升中天，他们就开始了智取金瓜的活动。家家都有金瓜王，但是在一个村子里真正称得上“王”的也只不过三、五个。这三、五个金瓜王的主人会暗中组织人备加看守。而智取的青年则千方百计要把瓜王智取到手。这样就展开了保与取的一系列喜剧性的活动。取的一方要设法事先安插人到看守一方去作为内应，再想尽办法把看守的人们的注意力分散开，神不知，鬼不觉地把瓜王智取到手，然后煮熟，招呼全村的乡亲都来吃，这叫着开“黄牛肉宴”。大家吃得不亦乐乎，还不知道谁家的瓜王被取来了。就是主人知道自己的瓜王成了“黄牛肉宴”的“佳肴”。被全村的人吃了，也不会生气，而是感到幸运，因为中秋是团圆欢乐的节日。

　　这样欢度中秋，象征畲村团结、兴旺、幸福。